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De 13 a 16 de março, um grupo de empresários e gestores de projetos do
setor alimentar do Geopark
Lauhanvuori – Hämeenkangas e do aspirante à classificação Kraatterijärvi
- Impact Crater Lake (Finlândia) visitou quatro Geoparques Mundiais da
UNESCO Portugal – Naturtejo, Arouca, Terras de Cavaleiros e Estrela. Esta
visita técnica teve como principal objetivo conhecer o trabalho que cada um destes geoparques
desenvolve na área da alimentação sustentável, no âmbito da marca GEOfood.
No território Arouca Geopark, o grupo teve a oportunidade de conhecer
vários parceiros GEOfood, produtores e o Mercado local - Arouca Agrícola,
enquanto projeto de incentivo à produção, consumo e valorização de produtos
locais.
O GEOfood é uma marca internacional, dinamizada, exclusivamente, pelos territórios classificados como Geoparque Mundial da UNESCO, que pretende promover a relação entre a Geodiversidade e as comunidades locais, enquanto reforça a importância de produzir e consumir local. Os cinco Geoparques Portugueses estão a desenvolver e a implementar esta marca, através de uma estratégia conjunta, em colaboração com o Turismo de Portugal, que inclui capacitação, promoção e desenvolvimento de programas educativos e turísticos.