Boletus edulis


Boletus edulis 

© Avelino Vieira

Description: Chapeau hémisphérique au début puis convexe et aplati plus tard. Le cuticule présente initialement une couleur blanchâtre, puis crème et adulte brun-rougeâtre brun sombre, glabre. Le pied est massif, robuste, d’abord court et bulbeux, puis allongé, blanc et à la fin, ocre clair, orné sur la partie supérieure d’une ligne de mailles blanches.

Pied: 20-25 cm x 6-7 cm Chapeau: 20-30 cm

Habitat: Bois de feuillus et conifères.

Saison de fructification: Automne.

Valeur gastronomique: Excellent comestible.

Où le trouver dans Arouca Geopark: Ameixieira (PR4), Fuste (PR3).