COZINHE CONNOSCO NA OFICINA GEOFOOD «LEGUMES: O PRATO PRINCIPAL»

O Arouca Agrícola promove, no próximo sábado, dia 27 de maio, em parceria com o projeto AroucaInclui, a oficina de cozinha GeoFood «Legumes: o prato principal». Utilizando hortícolas 100% locais, o chef Manuel Mendes e a nutricionista Ana Helena Pinto mostrarão os benefícios de os legumes estarem em maioria no seu prato principal. O objetivo é conciliar saúde e sabor, promovendo as culturas locais e preservando o ambiente. A oficina, integrada na programação da Semana Europeia de Geoparques, terá lugar no dia 27 de maio, às 10:00, no Mercado Local, situado no edifício Central de Camionagem. A inscrição é gratuita, mas obrigatória e limitada, e pode ser feita via telefone para o 914 573 081 ou através do e-mail arouca.agricola@aroucageopark.pt.