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Produtos Geofood do Arouca Geopark integram cabazes de Natal SmartFarmer

25/11/2021
Smartfarmer

No passado dia 25 de novembro decorreu em Lisboa, na Casa do concelho do Sabugal, o lançamento de cabazes de Natal Geofood da Smartfarmer, no âmbito do evento gastronómico «Vinhos e Petiscos», apadrinhado pela Chef Justa Nobre, que realizou o menu de degustação.

Sob o mote “600 milhões de anos à sua mesa de Natal”, os cabazes contam com produtos Geofood dos cinco Geoparques Mundiais da UNESCO portugueses. Os consumidores têm, assim, a oportunidade de saborear produtos regionais e tradicionais destes territórios, alicerçados na identidade e nas especificidades de cada um.

O “Caminho do Carteiro” dá nome ao cabaz de produtos exclusivos do Arouca Geopark e é composto por broa de abóbora, mel, bolinhos de batata-doce, vinho-verde e chá convívio.

Os produtos do Arouca Geopark/Arouca Agrícola integram, ainda, o cabaz “Rota dos Geossítios” que reúne o melhor do que é produzido nos Geoparques Portugueses Mundiais da UNESCO, permitindo ao consumidor compor a sua mesa de Natal com alguns dos produtos mais icónicos destes territórios de ciência.

O SmartFarmer é um negócio social da Oikos – Cooperação e Desenvolvimento, que tem como principal missão apoiar pequenos e médios produtores agroalimentares, alavancando as suas vendas através de uma plataforma online e criando relações de proximidade e transparência entre estes e os consumidores, sustentadas por uma forte rede de parceiros locais.

O Arouca Geopark/Arouca Agrícola integra a plataforma SmartFarmer, através de um protocolo entre os Geoparques UNESCO - Portugal e a Oikos - Cooperação e Desenvolvimento.

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