Raça Arouquesa

A paisagem serrana não tem a mesma vida sem os exemplares de arouquês, que povoam estas paragens. Deslocando-se lentamente, amistosos, mas facilmente assustáveis, estes animais são de uma robustez pouco vulgar, tendo em conta os poucos recursos alimentares de que dispõem pelas encostas serranas. Em alguns casos, vão ainda substituindo as máquinas. A pacatez e beleza das montanhas onde vivem fazem também parte da vida destes animais.