Itinerário Arouca Agrícola «Agroecologia na Quinta da Fonte do Souto»

Acredita que pode proteger as suas árvores de fruto dos variados insetos, sem recorrer a químicos? Sabe como melhorar e fertilizar o solo, de forma natural, potenciando as suas propriedades? Consegue imaginar uma quinta cuja produção assenta, única e exclusivamente, em práticas biológicas? Aqui, na Quinta da Fonte do Souto, encontrará um ambiente em total respeito pela Natureza, com certificação bio (desde julho de 2022) de toda a produção e produtos transformados. Esta é uma atividade para viver, sentir e saborear a agroecologia, no Arouca Geopark, um território sustentável, certificado pela Green Destinations e integra a programação da Semana Europeia de Geoparques 2024.

Local: Quinta da Fonte do Souto, Nogueira, Moldes

Data: 1 de junho de 2024

Horário: 9:00-12:00

Custo: 15€

Inscrição obrigatória aqui!

Número máximo de participantes: 15 (incluindo crianças)

Idade mínima: 6 anos

Ponto de encontro: Centro Cultural e Recreativo de Moldes

Programa 

09:00 Acolhimento, apresentações

09:20 Percurso pedestre (cerca de vinte minutos) nas imediações, terminando na Quinta

09:40 Apresentação da Quinta

• história, desde 2012
• certificação bio de toda a produção e produtos transformados desde Julho de 2022
• vertente agroecológica 
• outros fatores diferenciadores

10:00 Visita à Quinta, com demonstrações de grelinette e pirodiserbo e várias atividades práticas (envolvendo os participantes):

1. atividade de proteção de culturas

• colocação de cintas em cartão canelado (anti-bichado) nas pomóideas: pereiras, macieiras e marmeleiros
• troca de iscos em armadilhas para a mosca da fruta e para a drosófila

• empalhamento
• rega com chorume de urtiga
• propagação de espécie fixadora de azoto: groselha dos Açores (elaeagnus umbellata) com oferta de estaca envasada

11:30 Lanche (usando produtos da Quinta ou produtos transformados na Quinta)

• bebidas: infusões e Kombucha
• pães, acompanhados com pastas vegetais, chucrute e compota
• frutas

11:45 Troca de experiências em «World Cafe»

12:00 Despedida