Del 19 al 27 de octubre, Arouca acoge la 13.ª edición del Festival de la Castaña, un evento que pretende celebrar el castaño y la castaña, la miel y las setas, promoviendo su producción e incentivando su uso en la gastronomía regional.

El programa incluye visitas guiadas y visitas a producciones ecológicas, concursos gastronómicos, de la mejor miel y la mejor castaña, magustos, una ruta a pie, una salida micológica, actividades dirigidas a los más pequeños, un showcooking, un taller de construcción de casas de pizarra en miniatura, conciertos con la banda Anaquim y Carolina de Deus, venta de productos regionales, agrícolas y artesanales, entre otros. Consulte a continuación el programa completo.

El 13.º Festival de la Castaña está organizado por el municipio de Arouca, ADRIMAG, la Asociación Forestal de Entre Douro y Vouga y AGA – Asociación Geoparque Arouca.

13.º Festival de la Castaña | Del 19 al 27 de octubre de 2024

 

 

Programa

19 de octubre (sábado)

9h00-12h30 Y 14h00-17h00
Visita interpretada “Cogumelos silvestres: do campo ao laboratório”
Custo: 15€/participante
Inscrição prévia obrigatória até 16 de outubro em https://forms.gle/d4UBPy8DfwzcimvAA
Granja (Moldes), Escola Secundária de Arouca

 

21 a 23 de octubre

Concurso gastronómico | Pruebas – Modalidad restaurantes
Restaurantes participantes

23 de octubre (miércoles)

17h30
Charla «Conversación con Lourdes Fernandes: otoño, castañas, nutrición y ejercicio físico»
Junta de Freguesia de Chave

 

24 de octubre (jueves)

14h30
Charla «Identidad alimentaria: el caso de la revalorización del aceite de oliva»
Elisa Morais – Presidenta de AICNAS – Asociación del Interior Centro y Norte de Agricultura Sostenible
Ana Helena Pinto – Nutrición para la Felicidad
Terreiro de Santa Mafalda

17h00
Concurso Gastronómico | Pruebas – Modalidad particulares
Polo Escolar del Burgo

 

25 de octubre (viernes)

10h00
Inauguración de la exposición «Crecen como hongos» – Asociación Geoparque Arouca
Monasterio de Arouca

12h00
Apertura de los espacios gastronómicos
Parque Municipal

14h00
Excursión micológica para niños
Finca de Alhavaite

14h30
Magusto Intergeneracional – Convivencia entre castañas
Terreiro de Santa Mafalda

15h00
Concurso de la mejor castaña de Arouca
Terreiro de Santa Mafalda

16h00
Apertura del espacio de venta de pasteles y pan casero
Parque Municipal

Concurso del mejor miel de Arouca
Terreiro de Santa Mafalda

19h00
Anuncio de los ganadores de los concursos
– Gastronómico
– Mejor miel de Arouca
– Mejor castaña de Arouca
Terreiro de Santa Mafalda

Inauguración de la Feria de Productos Regionales, Agrícolas y Artesanales
Av. 25 de Abril

21h30
Concierto: Anaquim
Plaza Brandão de Vasconcelos

24h00
Noche de castañas
Terreiro de Santa Mafalda

 

26 de octubre (sábado)

09h00
Ruta de senderismo: PR 10 – Ruta de los Aromas
Caminata: 11 km
Inscripción previa obligatoria (hasta el 24 de octubre) en https://forms.gle/G1Ux5YoSFzjnztnWA
Salida: Iglesia de Espiunca

9h00-12h30
Visita a la producción ecológica de maracuyá
Inscripción previa obligatoria (hasta el 24 de octubre) en https://forms.gle/i6mrzQcqyQrW364eA / 256 940 254
Spiracol – Fermêdo

09h30
Salida micológica guiada por José Pais
Inscripción previa obligatoria (hasta el 21 de octubre) en https://forms.gle/LmDeNZafH2nLDi7i7 / 968 514 950
Plazas limitadas

14h00-16h00
Salida al campo: recolección de madroños
Inscripción previa obligatoria (hasta el 24 de octubre) en https://forms.gle/cdkhEcU5QSQCoz3k6 / 256 940 254
Canelas

15h00
Identificación de las setas de Arouca recolectadas en la salida micológica.
Terreiro de Santa Mafalda

16h00
Bebeteca – Sesión de lectura para bebés a partir del libro «Otoño, mi estación favorita»
Participación gratuita, limitada a 10 bebés (de 6 a 36 meses) acompañados por sus padres
Inscripciones: 256 940 400 / biblioteca@cm-arouca.pt
Monasterio de Arouca

16h30
Showcooking “Setas y madroños”
Terreiro de Santa Mafalda

22h00
Concierto: Carolina de Dios
Plaza Brandão de Vasconcelos

23h30
Magusto tradicional
Av. 25 de Abril

24h00
Castanha Noite Dentro
Grupo Toque Social
Patio de Santa Mafalda

 

27 de octubre (domingo)

9h00- 13h00
Visita interpretada de outono na Ecovia do Arda
Custo: 10€/participante
Limitado a 28 participantes. Inscrição prévia obrigatória (até 24 de outubro) em https://forms.gle/ZzWE3h2H9MfNP1Jb9 / 256 940 254
Ecovía del Arda

15h00
Domingos en Familia «Taller: Construcción de casas de pizarra en miniatura» con José Gilde
Participación gratuita con inscripción obligatoria (hasta el 25 de octubre, a las 17:00 h) en museu.municipal@cm-arouca.pt o en el 256 940 250.
Museo Municipal de Arouca

15h30
Magusto tradicional seguido de workshop folclórico
Colaboración: Casa del Pueblo de Arouca
Plaza Brandão de Vasconcelos

16h30
Baile del erizo
Terreiro de Santa Mafalda

Programa sujeto a cambios

Organización

Ayuntamiento de Arouca
ADRIMAG – Asociación para el Desarrollo Rural Integrado de las Sierras de Montemuro, Arada y Gralheira
Asociación Forestal de Entre Douro y Vouga
Asociación Geoparque Arouca

Apoyos
Academia Sénior de Arouca
Semilla del Futuro
Agrupación de Escuelas de Arouca

Horários
Espacio de venta de pasteles y pan casero (Parque Municipal)
Viernes: 16:00-23:00
Sábado: 11:00-23:00
Domingo: 11:00-19:00

Feria de productos regionales, agrícolas y artesanales (Av. 25 de Abril)
Viernes: 19:00-23:00
Sábado: 10:00-24:00
Domingo: 10:00-19:00

Pátio dos Petiscos (Parque Municipal)
Viernes: 12:00-04:00
Sábado: 12:00-04:00
Domingo: 12:00-19:00

Castanha Noite Dentro (Terreiro de Santa Mafalda)
Viernes: 24:00-04:00
Sábado: 24:00-04:00

[Actualizado el 18.10.2024 a las 16:11 con los ponentes de la charla «Identidad alimentaria: el caso de la revalorización del aceite de oliva»]