Onde Comer Pedrogão
Região Mineira
O restaurante é quase o centro da aldeia. Por isso, ser recebido aqui é como ser recebido em casa de alguém que nos convida a entrar, ficar e saborear o que de melhor existe na cozinha tradicional destas paragens. Do forno a lenha saem sabores como poucos, em que o cabrito e a vitela apenas abrem o apetite. Depois, há os rojões, a chanfana ou a truta, que também aqui dá um ar da sua graça. O espaço é aconchegante, e a marcação obrigatória, mas o melhor fica para o fim: as sobremesas. O leite-creme, a sopa seca ou as compotas caseiras deixarão o seu sabor bem presente, convidando a voltar.
Só funciona por marcação.
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